การตรวจติดตามภายในตามมาตรฐาน BRC Food Issue 6
วัตถุประสงค์หลักสูตร
ผู้ตรวจติดตามภายในคือบุคลากรที่ทำหน้าที่ในการตรวจสอบ ทบทวนระบบ พร้อมทำการแนะนำสิ่งที่ควรปฏิบัติเพื่อให้องค์กรบรรลุวัตถุประสงค์คุณภาพ จึงนับว่าผู้ตรวจติดตามภายในนั้นเป็นบุคลากรที่สำคัญอย่างยิ่งในองค์กรในการพัฒนา ปรับปรุงระบบให้เกิดประสิทธิภาพและประสิทธิผลตามกรอบนโยบาย
วิธีอบรมในหลักสูตรนี้เน้นให้ผู้เข้าเรียนได้เข้าใจและได้ทดลองปฏิบัติจริงโดยหลักสูตรได้รับการออกแบบให้ผู้เข้าร่วมการฝึกอบรม:
2. เข้าใจถึงการวางแผนในการตรวจประเมิน เพื่อใช้ในการจัดทำโปรแกรมสำหรับ
3. เข้าใจถึงการเตรียมการในการตรวจประเมินภายใน
4. เข้าใจถึงเทคนิคในการตรวจประเมิน เพื่อใช้ในการตั้งคำถาม, สัมภาษณ์,
5. สามารถเขียนใบร้องขอให้มีการแก้ไข (CARs) ที่แสดงถึงข้อเท็จจริง
6. สามารถเขียนรายงานผล การตรวจประเมิน เพื่อให้ผู้บริหารใช้ในการพัฒนา
เนื้อหาหลักสูตร
09:00 – 12:00 > การวางแผนการตรวจประเมิน
> Work Shop 1 การทำโปรแกรมการตรวจประเมิน
> การเตรียมการในการตรวจประเมิน
> Work Shop 2 การทำรายการการตรวจประเมิน
13:00 – 16:00 > การดำเนินการตรวจประเมิน
> การรายงานผลการตรวจติดตาม
> Work Shop 3 การเขียนใบ CAR
> การดำเนินการหลังการตรวจติดตาม
> Work Shop 4 การพิจารณาการตอบสนอง CARs
16:00 – 16:30 > สรุปประเด็น การเสนอแนะแนวทางการปรับปรุงระบบ และการถามตอบ
รูปแบบการอบรม : การบรรยาย การทำกิจกรรมกลุ่ม การถาม-ตอบ
ผู้ควรเข้ารับการอบรม : ตัวแทนฝ่ายบริหารขององค์กร (QMR) หรือทีมผู้ตรวจประเมินภายใน
ระยะเวลา : 1 วัน ลงทะเบียนเวลา 8.30 น.
ค่าอบรมราคา 2,000 บาท (ไม่รวม vat) สามารถหัก ณ ที่จ่ายได้ 3%


